Xsanmai 三徳
全長 293ｍｍ 刃長 167ｍｍ 重量 132ｇ
刃材 カウリX三層鋼
柄材 黒リネンマイカルタ
刃物祭り５０周年に 限定販売品として 製作
当時とは 少し変更がありますが 鋼材と形状は ほぼ同じです。
刃は薄く仕上げてありますので 刃持ちが大変よく、ほんとうに永切れします。
口金が無いので包丁がとても軽く
ご年配のお客様からは 扱いやすいと好評です。
カウリＸ鋼は、粉末ダイス鋼で、
鋼材の性能向上を行うための様々な元素の強化機構を
最大化するために
一度粉末化しその粉末を焼結によって製鋼する「粉末冶金製鋼法」によってつくられています。
この方法によって
ミクロな強化成分が分散する精密な組織をもつ刃鋼に造られているため
一般的な包丁の素材と比較して硬く、鋭い切れ味が長く保持されます。
カウリXの三層鋼で この価格は 超お得です
ローマ字での名前入れは 無料。
ご注文時にご希望の文字を記入してください。
刃材 カウリX三層鋼
柄材 黒リネンマイカルタ
刃物祭り５０周年に 限定販売品として 製作
当時とは 少し変更がありますが 鋼材と形状は ほぼ同じです。
刃は薄く仕上げてありますので 刃持ちが大変よく、ほんとうに永切れします。
口金が無いので包丁がとても軽く
ご年配のお客様からは 扱いやすいと好評です。
カウリＸ鋼は、粉末ダイス鋼で、
鋼材の性能向上を行うための様々な元素の強化機構を
最大化するために
一度粉末化しその粉末を焼結によって製鋼する「粉末冶金製鋼法」によってつくられています。
この方法によって
ミクロな強化成分が分散する精密な組織をもつ刃鋼に造られているため
一般的な包丁の素材と比較して硬く、鋭い切れ味が長く保持されます。
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ご注文時にご希望の文字を記入してください。
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